milfontaines

Elle a lieu à Saint Valéry en caux le 22 novembre 2009. Toute la journée. Les harengs venus des mers du Nord sont pêchés par des petits chalutiers et doris et vendus d'une façon originelle.

Si vous voulez déguster ce poisson si bon (j'en ai l'eau à la bouche en écrivant le texte) vous pouvez vous installer sous une grande tente. Des tables sont alignées avec des bancs et vous pouvez acheter des harengs marinés ou cuits au feu de bois. On peut les déguster avec une pomme de terre cuite à l'eau, de la mayonnaise à la ciboulette (faite maison) et un verre de cidre !

Ce jour-là, il y a aussi vente de pommes du pays, de coquilles St Jacques.